周天勇:如何落实好“一带

创始人的原始想法,已经不重要。  摘要:号称500万元买秘方,在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱,都曾为餐厅吸引眼球。  客单价略高,菜品口味一般  雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间,这个价位其实属于中档餐饮的价格了,但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色,这就导致消费者期望过高,与实际体验形成落差。就像鲁迅先生说过的:第一个吃螃蟹的人是勇士,第一个吃蜘蛛的人也是勇士,只不过他们证明蜘蛛并不好吃。  水货现象简直是一场毁三观运动,很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩!     水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店,获利近一个亿的收益的辉煌,这成绩,让业界咋舌!  然而在近期,水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。document.writel

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